A cukkini és a patisszon szezonjában gyakran vágyunk ezen összetevők panírban elkészített verzióira. Mi van azonban, ha nincs otthon panírmorzsánk? Jó ötletet adott egy pék...

Ha rántott ételeket szeretnénk készíteni, de nincs otthon zsemlemorzsánk, a legjobban azt tesszük, ha mi magunk csináljuk meg. Csupán szikkadt vagy friss kenyérre van szükségünk; az utóbbival még talán jobban is járunk.