A sajtos tészta nagyszerű étel: a legtöbb ember számára tejfölös és sajtos feltétet jelent a tésztán, de van sokkal jobb verzió is. Figyelj!

Hozzávalók (2 adag):

• 200 g tészta (pl. penne vagy fusilli)
• 150 g reszelt sajt (trappista vagy cheddar, ám vegyesen is ideális)
• 1 dl főzőtejszín
• 1 evőkanál vaj
• 1 gerezd fokhagyma (elhagyható)
• só, bors
• opcionálisan: egy kevés szerecsendió

Elkészítés: