Egy jó étel nemcsak jólesik, hanem mesél is: egy helyről, egy hangulatról, emberekről. Ugyanez igaz a gasztromárkák kommunikációjára is: nem elég jót főzni vagy szépen tálalni – valahogyan meg is kell szólalni. Hangot kell adnod a márkának.
De milyen legyen ez a hang? Komoly vagy közvetlen? Cinkos vagy kifinomult?

A jó márkahang olyan, mint a jól eltalált fűszerezés: nem tolakodó, de érezhető...

Gyakorta megeshet a következő szituáció ügyfél és szövegíró között. In medias res: érdekes helyzet az, amikor egy szövegíró tárgyal épp, és az ügyfél rákérdez az árazásra. Majd miután a vállalkozó elmondja a financiális álláspontját, az ügyfél visszakérdez: mármint ez az éves díj?

Korábban, ha egy alapanyagra azt a szót írták, hogy "házi", az tényleg azt is jelentette, ma már azonban korántsem biztos, hogy ez tényleg így van. Agyonhasznált szóvá vált, ráadásul sokszor kamu is. A legtöbben e szó felett gyorsan át is siklanak...

Fedezd fel, mely CTA-k (call to action) ártanak a gasztroblogodnak vagy éttermi oldaladnak, és tanulj helyettük hatékony szövegírási trükköket!

A gasztroszövegírás egyik legfontosabb eleme a jól megírt CTA, vagyis Call to Action. Akár egy receptoldalt, akár egy éttermi honlapot szerkesztesz, a CTA az a szövegrész, ami cselekvésre ösztönöz: például rendelésre, feliratkozásra vagy továbbolvasásra.

A kézműves gasztrotermékek nemcsak különlegesen finom ízt, hanem igazi élményt is nyújtanak. Egy házi lekvár, egy kovászos kenyér vagy egy saját készítésű méz mögött gyakran ott rejlik egy történet – ezt szeretik a vásárlók megismerni. A storytelling, vagyis a történetmesélés abban segít neked, hogy ne csak eladd a termékeidet, hanem hogy érzelmi kapcsolatot építs ki a vásárlóiddal. Így pedig újra és újra visszatérnek hozzád.

De mi is az a storytelling?

Csak nem biztos, hogy úgy, ahogyan egy szövegíró tenné. Bár vannak nagyon ügyes gasztrovállalkozók, akik elfogadható szövegeket írnak, de egyáltalán nem garantált, hogy figyelnek olyan részletekre, amelyekre egy szövegíró szakember odafigyel. Arról nem beszélve, hogy a tulajdonosoknak, ügyvezetőknek, pincéreknek, szakácsoknak, recepciósoknak bőven van egyéb (és elég) munkájuk, és az sem feltétlenül fér bele nyolc órába. Na ugye!

Talán sokat tanakodsz azon, hogy hogyan telhetne meg az éttermed, cukrászdát vagy kávézód, de nem igazán találod a megoldást. Segítek.

Frissítsd a kínálatot! 

Nem feltétlenül minden csakis a szövegírón múlik, bizony rá kell magad szánnod arra, hogy az üzleti stratégiádon is változtatnod kell ahhoz, hogy sikereket érhess el. 

A napi menük nagyon értékesek üzleti szempontból (is)

Nagyon sok szövegíró dolgozik a különböző marketingcégeknél, sokan pedig vállalkozóként vagy adószámos magánszemélyként írnak. Sőt még olyanok is vannak, akik újságíróként vállalnak szövegírói munkákat. Milyen a jó szövegíró?

Gördülékenyen ír

A jó szövegíró rugalmasan, kreatívan, "ritmusosan" fogalmaz; lendületet, lelkesedést érezni ki a munkáiból. Ügyesen bánik a központozással. Olyan anyagokat ad ki a kezéből, amilyeneket szívesen olvasol el, amilyeneken semmiképp sem szundítasz el.

A szövegírás továbbra is kulcsfontosságú eszköz a közösségi médiában, hiszen a storytelling, a márkaépítés és a kapcsolatteremtés fontos funkciókat tölt be. Ám a digitális térben egyre nagyobb szerepet kapnak a vizuális tartalmak is – különösen a videók –, amelyek képesek még hatékonyabban megragadni a figyelmet, illetve növelik az elköteleződést. A videók és a szövegek nem egymás riválisai, hanem kiválóan kiegészítik egymást. Ebben a cikkemben azt mutatom meg, hogyan!

Figyelemfelkeltő eszközök

1. AIDA modell – A szövegírás egyik legalapvetőbb keretrendszere.

Ez egy mozaikszó, ami a következő lépéseket jelenti:

A közösségi média hatékony használata azon is múlik, hogy mikor és milyen gyakran posztolunk. Mivel a Facebook, az Instagram és a TikTok eltérő algoritmusokkal rendelkezik, fontos, hogy mindhárom platformon más-más módszert alkalmazzunk. 

A minőségpárti

Tudvalevő, hogy Magyarországon sok gasztronómiai vállalkozás küzd az adósság problémájával, ezzel szemben viszont szeretné, hogy minél népszerűbb legyen. Sakk-matt helyzet ez: érzi, hogy szövegíróra lenne szüksége, viszont a szűkös anyagiak korlátolják abban, hogy további kiadásai legyenek...

Tíz pontban foglalom most össze neked,  mi mindenre érdemes odafigyelned a szövegíráskor!

Újságíróként azt gondolom, hogy a kérdések feltétele és megválaszolása jó eszköz lehet arra, hogy bemutasd a vállalkozásodat. Lássuk, miért!

Talán azt gondolod, hogy furcsa kitenned a honlapod bemutatkozó szövegei közé egy interjút, de a helyzet az, hogy egy újságíró segíthet abban, hogy olyan kérdéseket tegyen fel, amelyek hozzájárulnak a vállalkozásod történetének széleskörű és egyúttal izgalmas bemutatásához. 

Az újságíró szuper közvetítő közeg.