víz

Víz, víz, víz, tiszta víz – a pohárba... is!

A forró nyári napokon akár napi 2–4 liter folyadékra is szüksége lehet a szervezetünknek; erős fizikai munka vagy sportolás esetén még többre. Nemcsak az a meghatározó, hogy mennyit iszunk, hanem természetesen az is, hogy mit. Összegyűjtöttük a legfontosabb szakmai ajánlásokat.

 

Megrészegült ételek nem csak részegeknek

Víz az ételbe? Á, dehogyis, az túl unalmas. Jöjjön helyette alkohol, esetleg tej, vodka, s minden más, ami meglepő, olyan, ami egyúttal pedig pikánssá is teszi az ételt. Hogy kinek jut eszébe ilyen összetevőkben főzni, sütni, párolni a többi hozzávalót? Nos, több nemzetnek is, és például élen járnak ebben a franciák. Meg persze mi is…