Amikor betegek vagyunk, az étkezéseink ugyan nem számítanak csodaszernek, ám sok étel, ital, gyümölcs, zöldség támogathatja az immunrendszert, a felépülést és a gyulladások csökkenését.

A klasszikusokon túl – háztartási keksz, forró tea, pirítós – egyre több izgalmas alapanyag kerül előtérbe. Íme! 

Csontleves
A hosszú ideig főtt csontleves könnyen emészthető, melegítő étel, amely folyadékot, ásványi anyagokat és kollagént is tartalmazhat. Meghűlésnél sokan kifejezetten jól tolerálják. 

Savanyú káposzta
Természetes probiotikum-forrás lehet, ami a bélflórát támogatja. Az immunrendszer működése részben a bélrendszer állapotával is összefügg. 

Kefir
A fermentált tejitalokban található baktériumkultúrák támogathatják az emésztést és a regenerációt, főleg antibiotikumos kezelések után. 

Gyömbér
A gyömbért régóta használják hányinger, torokkaparás és megfázásos tünetek enyhítésére. Tea, leves vagy shot formájában is népszerű. 

Miso
A japán fermentált szójapaszta még mindig kevésbé megszokott Magyarországon, pedig levesként kímélő, sós, umamiban gazdag fogás lehet betegség idején. 

Kimchi
A koreai fermentált zöldségféle probiotikumokat és csípős összetevőket is tartalmaz. Erőteljes íze miatt inkább enyhébb tünetekkor használatos.

Kurkuma
A benne található kurkumin miatt gyulladáscsökkentő hatása van; gyakran rizses ételekben használják. 

Gránátalma
Antioxidáns-tartalma miatt kedvelt immunerősítő gyümölcs lett. Frissen, salátában vagy magként joghurtba szórva is alkalmazható.

Shiitake gomba
Az ázsiai konyha egyik legismertebb gyógyhatásúnak tartott gombája. Levesekben, rizses fogásokban és tésztákban is használják. 

Fekete fokhagyma
Az érlelt fokhagyma édeskésebb, lágyabb ízű különlegesség. A hagyományos fokhagymához hasonlóan antioxidáns-tartalma miatt lett divatos „funkcionális élelmiszer”. Érlelt fokhagyma ez: heteken át "készül" párás helyen, az immunerősítő hatásáról ismert.