Egy gasztronómiai vállalkozás marketingelemei közül az informatív és vonzó honlapon túl a második legfontosabb az étlap milyensége. 

Az internet világában a vendégek csalogatására az egyik legcélszerűbb, ha a honlapod dizájnban letisztult, attraktív ételfotókkal teli. Ha ez megfogja a látogatót, az első dolog, amire kíváncsi lesz, az természetesen az étlap. 

A séf határozza meg, hogy mi szerepeljen azon, viszont nem mindegy, hogyan adod el a menüsort. 

Zöldfűszeres, omlós bárányborda kertünk legjavával. Fotó: Pexels

Az ételek nevei

A vendégek szeretik, ha az ételek nevei fantáziadúsak, ugyanakkor egyértelművé válik számukra az is, hogy mit esznek. Minden szükséges információ szerepeljen a specialitások neve után. Úgy vélem, nem muszáj minden fogásnak fantázianevet adni, de ha néhány így jelenik meg, az mindenképpen egyedi, ezáltal csalogató is. 

A hamburgerek fantázianeveinek kitalálása már önmagában szórakoztató. Fotó: Pexels

Ízlelőbimbó-ébresztő ételleírások 

Mivel a magyar gasztronómia rendkívül sokrétű, egy-egy városban is sok étterem szeretné magához hívni a vendégeket. Ki kell emelkedned a vetélytársaid közül. Az ételek leírásai legyenek szemléletesek, és „szólítsák meg” az érzékszerveket! Ha vendég vagy egy étteremben, nem pedig tulajdonos, téged mi fogna meg? Ez egy jó kiindulópont lehet. 

Várakozó asztalok... Fotó: Pexels

A storytelling különlegessége

Az élmények, érzések, gondolatok közvetítésére szolgál a storytelling. A hasznos és szórakoztató szövegekkel közelebb kerülhetünk az olvasóhoz, a gondolatvilágát és a viselkedését is megváltoztathatjuk. 

Tudj meg többet! Ne habozz: hívj vagy írj!